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Banquete dos Sentidos, O (Lúcia Faria)

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Banquete dos Sentidos, O (Lúcia Faria)

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Descrição Rápida

Em Banquete dos sentidos as autoras propõem uma nova maneira de ver a comida. Lúcia Faria utitliza a experiência gastronômica de suas vaigens, mistura com as memórias de seu aprendizado mineiro, refoga com sua experiência de proprietária de restaurante em São Paulo e, com a ajuda de Edir Nascimento e Silva, acrescenta a realidade moderna de uma cozinha que deve ser prática e rápida.


Em Banquete dos sentidos as autoras propõem uma nova maneira de ver a comida. Lúcia Faria utitliza a experiência gastronômica de suas vaigens, mistura com as memórias de seu aprendizado mineiro, refoga com sua experiência de proprietária de restaurante em São Paulo e, com a ajuda de Edir Nascimento e Silva, acrescenta a realidade moderna de uma cozinha que deve ser prática e rápida. Prazer é a palvra-chave para esta cozinha sensual. Olhar, cheirar, sentir e saborear. O Banquete dos sentidos vem retomar o que de melhor os alimentos têm, mesmo na era da tirania das dietas e do fitness. As autoras criaram ainda os melhores sabores em pratos coloridos e atraentes. E, para quem deseja receber muitos amigos, montam cardápios para banquetes de primavera, verão, outono e inverno.
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